نحوه خوردن نخود زرد خشک

نحوه خوردن نخود زرد خشک

نخود زرد خشک یک ماده غذایی مغذی است که سرشار از پروتئین، فیبر غذایی و ویتامین های متعدد است و به دلیل خواص سلامتی که دارد در سال های اخیر به موضوع داغی تبدیل شده است. در زیر بحث های داغ و روش های خلاقانه برای خوردن نخود زرد خشک در اینترنت در 10 روز گذشته است که بر اساس داده های ساختاری به شما ارائه شده است.

1. ارزش غذایی نخود زرد خشک

2. روش های محبوب توصیه شده برای غذا خوردن

بر اساس اشتراک‌گذاری اخیر توسط پلتفرم‌های اجتماعی و بلاگرهای مواد غذایی، روش‌های خلاقانه برای خوردن نخود زرد خشک عمدتاً بر روی جهت‌های زیر تمرکز دارند:

3. به اشتراک گذاری دستور العمل های خاص

1. نخود زرد بوداده (دستور پخت محبوب اخیر در Douyin)

مراحل:
1) نخود خشک را به مدت 12 ساعت در آب سرد خیس کنید
۲) آب آن را خالی کرده و روغن زیتون، نمک و پودر فلفل قرمز را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
3) با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید و یک بار ورق بزنید

2. گوشت گیاهی پروتئین نخود (محصول محبوب Xiaohongshu)

روش:
1) نخود پخته شده را پوره کنید
2) پودر قارچ و سس سویا را به دلخواه اضافه کنید
3) در تابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود

4. اقدامات احتیاطی هنگام غذا خوردن

5. پیشنهادات ذخیره سازی

1. نخود زرد خشک باز نشده را می توان برای 1-2 سال نگهداری کرد
2. توصیه می شود پس از باز کردن درب بسته و در یخچال نگهداری شود.
3. نخود خیسانده باید در عرض 2 روز مصرف شود.

اخیراً تحت عنوان #تغذیه سالم# در Weibo، نخود زرد خشک به دلیل خواص GI پایین توسط بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه شده است. در پلتفرم Taobao، جستجو برای نخود زرد ارگانیک 23 درصد هفته به هفته افزایش یافته است، که نشان می دهد توجه مصرف کنندگان به مواد سالم همچنان در حال افزایش است.

نخود زرد خشک چه به عنوان یک ماده سنتی و چه در غذاهای نوآورانه استفاده شود، انعطاف پذیری بالایی از خود نشان می دهد. توصیه می شود با توجه به ذائقه شخصی روش های مختلفی را امتحان کنید تا مزایای تغذیه ای آن را کامل کنید.